今日は、この時期限定でしか食べられない朝採りたけのこを食べてきました。
GWから17日までしか食べられないうえに、今年は不作らしく量も少ないとのこと。
2週間ぐらい前から予約していきました。
いつもごはんを食べ始めるとウーウー言ってぐずり始める4ヶ月の娘。
この間トイザラスですごい便利な膝のうえで使えるベビーチェアーを、購入し、早速使用したら、これが最高。
前のめりにもならないし、横にも倒れない。しかも腰が座ってないのに支えなくても一人で座ってくれる。
おかげさまでおいしーいたけのこ料理を食べれました。
フルコースの内容は、
たけのこ酢の物
たけのこのお刺身(酢味噌でいただきます)
若竹煮
たけのこのてんぷら
たけのこの味噌汁
たけのこごはん
特にたけのこのお刺身は、生だっていうのに、渋みも苦味もなくって美味。
若竹煮も、自分で作るとすっぱかったり渋みがあったりしてあまり好きじゃなかったけど、本当においしかったです。
今年は、育児でおいしいたけのこをたべられなかったので、こうやっていただけて幸せ。
